Проверьте позже
Когда посты будут опубликованы, вы увидите их здесь.
Белый хлеб
- nmv112
- 30 авг. 2018 г.
- 1 мин. чтения
Ингредиенты: 250 г муки 6 г сухих дрожжей 4 г соли 30 г сливочного масла масла или маргарина 100 мл молока 50 мл воды Для смазывания верха: 1 желток 5 г молока.
Приготовление: 1. Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. 2. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. 3. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. 4. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком. 5. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Настоящий домашний хлеб. Простой в приготовлении, а по вкусу не уступает магазинному.
Comments