Конфеты "Баунти"

nmv112
12 мая 2016 г.
1 мин. чтения

Общее время приготовления – 30 минут

Активное время приготовления – 60 минут

Количество порций – 4-6

Ингредиенты: ●2 плитки молочного шоколада ●3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки) ●1 стакан сгущенное молоко с сахаром Приготовление: 1. Смешать сгущенное молоко с кокосовой стружкой. Консистенция должна быть не жидкая, но и стружка не должна рассыпаться. 2. Затем подготовить поверхность которая поместиться в морозильник с пергаментной бумагой или пищевой пленкой. 3. Используя ладонь придайте форму прямоугольника одному кусочку или просто сделайте шарики и выложите на подготовленную поверхность, повторить с остальной начинкой. 4. Поставить в морозилку на 20 минут, таким образом будет удобней окунать в шоколад. 5. Пока начинка твердеет в морозильнике растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. 6. Затем окунать начинку при помощи вилок или ложек и выкладывать обратно на противень,чтобы шоколад остыл.

Мое мнение: сначала не хотела выкладывать рецепт с фото ввиду может не слишком эстетичного вида конфет, но бурные восторги папы побудили все-таки выложить этот рецепт. Очень похоже на баунти. Оторваться не возможно, особенно тем, кто любит эти батончики). Ну и благо рецепт очень простой, можно повторять и повторять))).

Мнение папы: восторгается до сих пор. Говорит, что это лучшее из сладкого, что я делала))). Баунти-отдыхает))).