Картошка в рукаве

Общее время приготовления – 90 минут

Активное время приготовления – 30 минут

Количество порций – 4

Ингредиенты: ● Картофель - 6-7 шт., ● 1 морковка, ● 1 помидорчик, ● лучок, ● немного специй Приготовление: 1. Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук — полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложки растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем.

2. Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1 час. Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляем мелко порубленную зелень. По желани можно добавить чеснок. 3. Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться 3-5 минут.

Мое мнение: просто, полезно и вкусно. Картошечка получается очень мягкая и ароматная. Подойдет в качестве гарнира, а также и как самостоятлеьное блюдо.

Мнение папы: картошечка понравилась. Хорошее блюдо.

#второеблюдо #картофель #картошка