Паста с чесноком и креветками

Общее время приготовления – 20 минут

Активное время приготовления – 20 минут

Количество порций – 4

200 г спагетти 45 г сливочного масла 1 столовая ложка оливкового масла 2 зубчика чеснока, выдавить 1 столовая ложка тертой цедры лимона 300 г креветок 1 столовая ложка лимонного сока рубленная петрушка соль. красный и черный молотый перец по вкусу Как готовить: 1. Отварите пасту в подсоленной воде около 8-10 минут аль-денте. Слейте и сохраните в тепле. 2. Пока паста готовиться нагрейте сковороду на среднем огне. Растопите сливочное и оливковое масло. Добавьте выдавленный чеснок, перец и цедру. Готовьте еще 2 минуты. 3. Затем выложите в масло в креветки и, помешивая, готовьте еще 7 минут до держите до готовности креветок. К готовым креветкам пасту, выдавите сок и петрушку. Посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте. Дополнительно поперчите, посыпьте цедрой лимона и свежей петрушкой.

Мое мнение: люблю креветки, а тут просто прекрасное сочетание ингридиентов, а быстрота приготовления еще один бонус этого блюда.

Мнение папы: понравилось, скушал с удовольствием)

#паста #пастаскреветками #креветки #второеблюдо