Макароны с грибами и курицей

Общее время приготовления – 35 минут

Активное время приготовления – 30 минут

Количество порций – 4-5

Ингредиенты:

Макароны — 300 г

Свежие шампиньоны — 200-300 г

Куриное филе — 400 г

Мягкий плавленый сыр — 200 г

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

Растительное масло

Приготовление:

1. Куриное филе помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.

2. Выложить курицу в сковороду с нагретым растительным маслом, посолить и жарить, иногда помешивая, около 10-15 минут.

3. Шампиньоны почистить, помыть и мелко нарезать.

4. Добавить к куриному филе и жарить еще около 7 минут.

5. Добавить мягкий плавленый сыр и жарить до полного растворения сыра.

6. Макароны сварить до готовности согласно инструкции на упаковке.

7. Воду слить, а макароны хорошенько промыть водой.

Мое мнение: очень простое и вкусное блюдо. Вроде простое, но в то же время очень интересный вкус, немного напоминающий жульен. Те кто любит макароны, курицу и грибы, в этом блюде все это есть и просто отлично сочетается. Блюдо очень понравилось.

Мнение папы: не большой любитель курицы, но это блюдо понравилось. Наверное, сыр сыграл свое дело).

8. Переложим макароны в сковороду с грибами и курицей, перемешать и прогреть в течение 3 минут.

#второеблюдо #макароны #паста