Салат с курицей, овощами, сухариками и сыром

nmv112
1 сент. 2015 г.
1 мин. чтения

Общее время приготовления – 55 минут

Активное время приготовления – 25 минут

Количество порций – 5-6 порций

Ингредиенты: ● Вареная куриная грудка – 350 г ● Помидоры – 2-3 шт. ● Болгарский перец – 1 шт. ● Свежие огурцы – 2 шт. ● Ржаные сухарики – 1 упаковка. ● Сыр твердых сортов – 150 г ● Майонез – по вкусу ● Чеснок – 1 долька Приготовление: 1. Отвариваем курицу и режем ее на небольшие кусочки. Выкладываем ее на дно салатника. 2. Помидоры мелко режем, измельчаем половинку дольки чеснока, добавляем немного майонеза и перемешиваем. 3. Выкладываем помидорную смесь сверху курицы. 4. Перец режем кубиками, измельчаем оставшуюся дольку чеснока, добавляем немного майонеза и перемешиваем. Выкладываем получившуюся смесь следующим слоем. 5. Режем кубиками огурцы и выкладываем поверх смеси из перца.

6. Посыпаем сухариками и смазываем тонким слоем майонеза 7. Сыр трем на мелкой терке и посыпаем салат. Ставим готовый салат в холодильник примерно на час.

Мнение папы: Как ни странно, салат очень понравился нашему папе. Почему странно? Папа не очень любит блюда из курицы.

Мое мнение: Салат вкусный, все гармонично сочетается. Подойдет как на каждый день, так и как праздничное блюдо.